雪之源制冷設備工程有限公司
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冷庫的降溫范圍即決定了冷庫的使用范圍,也對安裝成本存在很大影響。應城食品保鮮庫設計溫度越低,對制冷設備的要求就越高,冷庫安裝的成本也就越高。合理選擇冷庫降溫范圍,對控制冷庫安裝成本,應城食品保鮮庫降低投資浪費有很大幫助。例如,水果保鮮的溫度一般不低于0℃,只有少數品種要求達到-1℃,而且很多熱帶水果的適宜保鮮溫度在5℃甚至10℃以上,所有水果保鮮冷庫的一般以最低溫0℃來設計,如果覺得沒問題的話也能以5℃為設計溫度。
水果冷庫建造的時候,我們一定要了解保鮮冷庫本身就是為了讓微生物和酶的活性得到相應的抑制,也能夠讓水果或者是蔬菜達到一個長期保存的作用,應城食品保鮮庫技術就是讓儲存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果,水果蔬菜的溫度一般性應該限制在0到15度左右,保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發生幾率得到有效的降低,應城食品保鮮庫也能夠減少水果出現腐爛的一個現象,同時也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩,從而就能夠預防腐爛的出現,也可以讓蔬菜水果的儲存時間得到大幅度的延長,這也就是我們為什么需要水果冷庫建造。
冷庫一直被廣泛認為是用電大戶。應城食品保鮮庫為了維持冷庫內持續低溫的環境需要制冷設備、排風設備等一刻不停的進行工作。空間越大、存儲貨物越多,所消耗電量就越高。高額的電費成本成為商戶和企業日益沉重的經營負擔。但是,根據行業內專業人士研究發現我國耗電量最高的冷庫每天最高可達1.4度,而耗電量最低的冷庫每天最低可至0.3度。庫華制冷專業人員經過分析后發現造成如此巨大的差異的原因除了冷庫建造的面積差異之外,應城食品保鮮庫制冷技術和現場管理方法也起著重要的作用。利用先進的制冷技術能夠直接的降低設備制冷所需要消耗的電量;科學的現場管理,比如說不準員工隨意出入、注意冷庫門窗的密閉性等能夠減少室外空氣的進入,更好的維持庫內低溫環境,間接減少了電量的消耗。
由于絕大多數的冷庫內作業還是需要人工進行,而冷庫內工作環境又比較差,這就意味著商戶和企業需要花費相當多的人工成本才能保證冷庫的正常運營。這對商戶和企業來說也是一筆不小的開支。但是近些年隨著科學技術的發展,應城食品保鮮庫新技術運用到冷庫建造以及后期運行當中,大量自動化設備和信息化管理系統越來越多的運用到冷庫運營當中。應城食品保鮮庫是許多的重復性、單一性、機械性作業不再依賴于人工作業,大大減少了冷庫內需配備的人員數量,有效降低了人工成本。