武漢雪之源制冷設備工程有限公司
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冷庫設計第三步：冷庫冷卻系統的選型。枝江果蔬冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及管理比較煩瑣。枝江果蔬冷庫在蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。
冷庫房內貨位的間距要求:為使商品堆垛安全牢固，便于盤點、檢查和進出庫，對商品貨位的堆垛與墻、頂、排管和通道的距離都有一定要求。枝江果蔬冷庫庫內要留有合理寬度的走道，以便運輸、操作，并利于安全。枝江果蔬冷庫庫內操作要防止運輸工具和商品碰撞冷藏門、電梯門、柱子、墻壁、排管和制冷系統的管道。冷庫安裝后必須要注意以上問題，避免在安裝和使用上出現不必要的問題。
雙溫冷庫的用途：枝江果蔬冷庫雙溫冷庫主要用于食品 、藥品藥材、醫療器材、化工原料等物品的冷凍冷藏。溫度一般為0℃~5℃和-5℃~-18℃。有些不同的貨物如果放在一個冷庫內，會增加彼此腐爛的速度，影響保鮮，還會交叉串味。舉個例子：黃瓜這種蔬菜對乙烯十分敏感，不能與甜瓜、梨、番茄等容易釋放乙烯的果菜貯藏在一起。所以建設雙溫冷庫以后，枝江果蔬冷庫可以根據貨物的特性放置適合的冷庫溫度內，避免出現這樣的情況。
冷庫安裝前的準備：1.枝江果蔬冷庫高度要合適。對于小型冷庫來說，高度要比普通的房屋稍微高一點，這樣可以更好的利用空間，但是不能過高，因為高度太高不利于貨物的取放，還可能會出現倒塌的情況。2.枝江果蔬冷庫裝置的設計要標準。對于大型冷庫來說，很多人會選擇有資質規模較大的廠家，其實對于小型冷庫的安裝也是非常重要的一點，不要因為便宜選擇無證上崗的廠家，這會導致冷庫裝置等的設計不標準，不僅達不到溫度要求，可能還會出現安全隱患。3.對安裝冷庫的建筑物進行全面的檢查。在確認安裝之前，要對即將安裝冷庫的建筑物全面檢查，包括墻體是否有開裂、冷庫防雷接地設備的性能情況等等，在發現問題后要及時報告及時處理。
鮮花花卉冷庫如何設計安裝：枝江果蔬冷庫溫度設定，鮮花的種類繁多，所生長的環境不同，所適宜的溫度也是不同的。大部分鮮花的冷藏溫度在5℃左右，一些特殊的熱帶鮮花就要高些，一般是在10℃左右，也有一些在較寒冷的地區生長的鮮花，枝江果蔬冷庫溫度在-5℃左右。所以，當建造鮮花冷庫時，必須要確定冷庫的溫度及濕度在多少，怎么控制。根據自己的花卉品種是否可以一起存放？或者需要設計多個分間分開存放，冷庫溫度也是會影響冷庫造價的一個因素。鮮花在冷庫中如何存放也是一個重要的問題，因為存放的方式不同，冷庫可用的空間就會不同。并且需要注意的是，鮮花與鮮花之間需要留有一定的空隙。
防止因凍融循環把冷庫建筑結構凍酥:枝江果蔬冷庫庫房應根據設計規定的用途使用高、低溫庫房，不能隨意變更(裝配式冷庫除外)。在沒有商品存放時，各種用途的庫房要保持一定的溫度，凍結間和低溫間應在-5℃以下，高溫間在露點溫度以下，以免庫內受潮滴水，影響建筑(裝配式冷庫除外)。枝江果蔬冷庫原設計有冷卻工序的凍結間，如改為直接凍結間時，要設有足夠的制冷設備，還要控制進貨的數量和掌握合理庫溫，不使庫房內產生滴水。
