武漢雪之源制冷設備工程有限公司
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500噸蔬菜冷庫設計：1、建始冷庫安裝冷庫溫度。蔬菜一般所適應的溫度在0-8℃左右。主要是建立冷藏庫、保鮮庫。2、建始冷庫安裝冷庫保溫材料。冷庫板厚度分四種80mm，100mm，120mm，150mm。根據這個冷庫溫度一般選擇100mm或者120mm的就可以了。3、冷庫分間設計。500噸相對來說是比較多的數量了，蔬菜如果是不同的品種。可能就會設計到分開儲藏。溫度也可能不同。4、冷庫制冷設備。國產的技術質量相比進口的要差一些，長久考慮，建議選擇進口設備，后期運營成本低。5、冷庫制冷系統。氨系統或者氟系統，大型冷庫（10000噸以上）選擇氨系統的比較經濟。但是氨泄漏的問題一定要避免。6、冷庫除霜設計。大型的一般建議選擇自動除霜，方便、省事。
冷庫房內貨位的間距要求:為使商品堆垛安全牢固，便于盤點、檢查和進出庫，對商品貨位的堆垛與墻、頂、排管和通道的距離都有一定要求。建始冷庫安裝庫內要留有合理寬度的走道，以便運輸、操作，并利于安全。建始冷庫安裝庫內操作要防止運輸工具和商品碰撞冷藏門、電梯門、柱子、墻壁、排管和制冷系統的管道。冷庫安裝后必須要注意以上問題，避免在安裝和使用上出現不必要的問題。
由于絕大多數的冷庫內作業還是需要人工進行，而冷庫內工作環境又比較差，這就意味著商戶和企業需要花費相當多的人工成本才能保證冷庫的正常運營。這對商戶和企業來說也是一筆不小的開支。但是近些年隨著科學技術的發展，建始冷庫安裝新技術運用到冷庫建造以及后期運行當中，大量自動化設備和信息化管理系統越來越多的運用到冷庫運營當中。建始冷庫安裝是許多的重復性、單一性、機械性作業不再依賴于人工作業，大大減少了冷庫內需配備的人員數量，有效降低了人工成本。
水果冷庫建造的時候，我們一定要了解保鮮冷庫本身就是為了讓微生物和酶的活性得到相應的抑制，也能夠讓水果或者是蔬菜達到一個長期保存的作用，建始冷庫安裝技術就是讓儲存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果，水果蔬菜的溫度一般性應該限制在0到15度左右，保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發生幾率得到有效的降低，建始冷庫安裝也能夠減少水果出現腐爛的一個現象，同時也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩，從而就能夠預防腐爛的出現，也可以讓蔬菜水果的儲存時間得到大幅度的延長，這也就是我們為什么需要水果冷庫建造。
小型冷庫庫溫為-18℃的小型裝配式冷庫，建始冷庫安裝需在冷庫地面設10號槽鋼架空，使之自然通風即可。小型冷庫，冷庫內溫度5~-25度，冷庫庫板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。如果要求高點，那可以在小型冷庫下面放置木條，架空來增強通風；建始冷庫安裝也可以在冷庫下面放置槽鋼來增強通風。目前許多小型冷庫使用的制冷設備經過改造后，一般耗電量比較低，而且制冷效果非常好，受到許多用戶的喜愛。15平方小型冷庫建造大概3米高的情況下，冷庫價格在兩萬左右，具體要看選擇什么樣的冷庫配置，有國內品牌和出口品牌，當然一分價錢一分貨，具體情況請咨詢冷庫屋。
建100噸冷庫需要投資多少錢?雖然不能立馬知道報價，但是可以先了解下造價有哪些因素：1、冷庫建造的大小。建始冷庫安裝一噸需要5-6個立方來算，100噸的大約是需要600立方左右。高度一般在3-4米，大約是200平左右。是否需要留過道走叉車以及卸貨月臺等設計。2、建始冷庫安裝用途。冷庫有很多種，比如：普通儲藏型、交易型、物流配送型、電商生鮮型等等。不同用途的冷庫，造價也是不同的。比如醫藥冷庫就會比普通的蔬菜保鮮庫造價要高。3、冷庫溫度。冷庫內存放的貨物不同，因此冷庫溫度要求也是不同的。就會導致配置多大的制冷機組有變化，相應的采購價格不同。4、冷庫的設備選擇。這部分是冷庫造價更重要的一項，主要是：壓縮機、冷風機、膨脹閥、蒸發器、冷凝器等等。也有進口、國內的。主要站在客戶的要求考慮選擇，還有一方面要考慮節能性、穩定性、實用性。
