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利用了冷庫可以做反季生產食用菌,效益比較高,現在主要用冷庫生產白金針菇、百靈菇、杏鮑菇等可以種,注意溫度保持4-30℃的范圍內,大多數的品種都可以種,尤其是夏季高溫時種,效益還是非常好的。冷庫可以栽培多種食用菌品種,夏季可以栽培金針菇,杏鮑